Asesoría Técnica Alimentaria

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestraPolítica de Privacidad y Política de Cookies.

Aceptar

Servicios

Auditoría

Análisis

Consultoría

Formación

Implantación

Legislación y trámites

Departamento de calidad

Noticias

S’estableix oficialment un límit microbiològic per Campylobacter a canals de pollastres

L’alta prevalença de casos de Campylobacteriosi humana a la UE i el fet que estudis hagin associat e +

Cercador del Registre sanitari d’indústries públiques i productes alimentaris de Catalunya

El Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya posa a disposició, a través del seu lloc web, +

Consells de l’ACSA per seleccionar els productes més adequats per la neteja i desinfecció

Neteja i desinfecció son uns dels prerequisits més importants per l’APPCC de qualsevol empresa alime +

Document per la millora de l’aplicació del paquet d’higiene a formatgeries de camp i artesanes

Aclaracions respecte a certs aspectes de les normatives d´higiene europea i nacional, per una aplica +

Pla de control per Campylobacter: modificació del Reglament 2073/2005 sobre criteris microbiològics

L’alta taxa de casos de campilobacteriosis humana, la malaltia transmesa pels aliments més notificad +

L’oli de palma: reflexionem

El sector alimentari no és el consumidor majoritari d’oli de palma, que l’utilitza en menor proporci +

Formación online

Consulta nuestros cursos de formación para profesionales de sector de la INDUSTRIA ALIMENTARIA, HORECA, PRODUCTORES y EMPRESAS DE SERVICIOS.

Formación Líder-Coach. Bases para el liderazgo, la comunicación y herramientas de PNL- Coaching

+

Buenas Prácticas de Manipulación (BPM's)

+

Toma de muestras para operadores

+