En aquesta s´aclareixen, mitjançant exemples, com indicar les diferents substàncies que poden causar al·lèrgies, ja que no sempre estava totalment clar, en diferents modalitats:
- Quan l´aliment porti llista d´ingredients
- Quan no porti llista d´ingredients
- Etiquetat de derivats del mateix al·lèrgen
- Repetició voluntaria
- Exempció
- Indicació d´al·lèrgerns en el cas d´aliments no envasats
Si vols descarregar l´arxiu en format PDF fes clic aquí
